9月23日消息,澳大利亚最大的啤酒花供应商澳大利亚啤酒花产品公司(Hop Products Australia)在维多利亚州和塔斯马尼亚州的种植面积减少了177公顷。因此,今年啤酒花收成比去年减少26%,今年啤酒花产量为1340吨,而去年为1820吨。 该公司管理层有意采取这一措施,目的是避免供应过剩。 澳大利亚啤酒花产品公司销售和营销经理Owen Johnston说:“产量的减少是重新平衡供需的必要步骤,也是关注澳大利亚啤酒花质量的机会。我们能够更好地调整标准操作程序,并在每个品种达到最佳成熟度时进行收获。”